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원평배

원평배는 김천시 금산면 원평리면 일대에서 재배되는 배다. 원평리는 모악산을 타고 흐르는 지하수와 기름진 황토가 만나 최상의 재배 환경을 갖추고 있다. 사질 양토에서 유기물 위주의 농법으로 재배되어 육질이 단단하고 수분 함량이 많으며 당도가 높은 것이 특징이다. 예부터 왕실에 진상할 만큼 맛과 향을 자랑하는 배가 바로 원평배이다. 
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